特色台式麵館業/金衍忠｜「鏈結關鍵人脈資源、建立連鎖餐飲系統」

• 金衍忠
• 特色台式麵館業
• 服務項目：台南米其林級別的小金麵店，目前在台南有三間實體門市。打造有別於傳統麵店的風格，營造舒適放鬆的氛圍，讓背負著各式生活壓力的客人們，悠然地吃碗麵好好的休息充電，再回到工作上繼續打拼。
• 分店資訊：

        民權店： 台南市中西區民權路二段106號   (06)225-9898 

        成功店： 台南市中西區成功路559號   (06)358-2568

        崇德店： 台南市東區崇德路489號   (06)267-8198

加入並使用BNI系統的因緣：

金衍忠人人叫他小金，他使用BNI有三年的時間了，當初是他的企業教練「石罡」引薦他進來BNI。那時他的小金麵店第二家分店剛啟動，石罡教練知道他有想持續發展的目標和規劃，於是問了他兩個問題:

「小金，如果你事業規模想發展到你設定的目標，會需要什麼樣的人脈資源呢？」

「那你覺得當你需要這些人脈資源時，才去開始慢慢找嗎？」

於是他就下定決心要提早開始建立他自己的人脈水庫。

喜悅、收穫或分享成功故事：

這三年的時間，他累計了很多他所需要的人脈資源，例如：會計師、律師、商標專利、平面設計、網站架設、數位行銷、團體服訂製、銀行業、食材供應商、商空設計、裝潢木工、油漆工程、水電工程、弱點工程、病媒防治、餐具批發…等等，太多在擴大規模時他會需要運用的專業類別，而在去年他也運用了這些夥伴們的專業，協助他打造了第三間店面，也因為是在BNI系統，所以信任程度有別於外面自己找的廠商，降低了很多的溝通成本。有了這一次的合作經驗，相信未來在規劃新店時會更快速的展店。

小金麵店品牌負責人，目前在台南有三間實體門市。打造有別於傳統麵店的風格，營造舒適放鬆的氛圍，讓背負著各式生活壓力的客人們，悠然地吃碗麵好好的休息充電，再回到工作上繼續打拼。